Il castello sorse per volontà della dinastia normanna degli Altavilla al margine settentrionale della città antica. Della struttura antica rimangono la torre rettangolare più alta detta “Torre Maestra” e una torre quadrangolare, cui furono aggiunte in seguito un torrione cilindrico e uno dodecagonale. Con la famiglia degli Acquaviva d’Aragona il castello viene trasformato in elegante residenza signorile, come testimoniano le logge al piano nobile e la decorazione a fresco realizzata da Paolo Finoglio nella camera nuziale del Guercio di Puglia, il famoso Giangirolamo II, che fu raffinato mecenate. Castello di Conversano
Il castello sorse per volontà della dinastia normanna degli Altavilla al margine settentrionale della città antica. Della struttura antica rimangono la torre rettangolare più alta detta “Torre Maestra” e una torre quadrangolare, cui furono aggiunte in seguito un torrione cilindrico e uno dodecagonale. Con la famiglia degli Acquaviva d’Aragona il castello viene trasformato in elegante residenza signorile, come testimoniano le logge al piano nobile e la decorazione a fresco realizzata da Paolo Finoglio nella camera nuziale del Guercio di Puglia, il famoso Giangirolamo II, che fu raffinato mecenate.