La giornata del monaco iniziava la mattina molto presto, tra l’una e le tre del mattino in base alle stagioni. Appena alzato il monaco si recava in chiesa per la preghiera notturna; si dedicava poi alla lettura della Bibbia e di altre opere (
lectio divina) fino al momento di recitare le laudi. All’alba, ad eccezione della domenica e delle festività solenni, in cui l’intera mattinata era impiegata nella
lectio diurna e nella partecipazione alla messa, il monaco iniziava il lavoro, che si interrompeva alle ore liturgiche (terza e sesta) per partecipare alla preghiera comune. Dopo aver mangiato riprendeva l’attività lavorativa (senza interruzione in inverno e con la sola interruzione dell’ufficio di nona d’estate) fino al Vespro (verso le sedici d’inverno, verso le diciotto d’estate), quando terminava il tempo del lavoro. Durante la quaresima e l’inverno i monaci consumavano un unico pasto dopo il lavoro, poi cantavano e la loro giornata aveva termine.
I compiti in cui si impegnavano i monaci erano di tre tipi. Tutti devono attendere alla gestione domestica del monastero (fabbricare utensili e abiti, manutenzione e pulizia di ogni cosa) e svolgere a gruppi, secondo un turno settimanale prestabilito, i lavori di cucina. Ma i monaci erano anche invitati al lavoro intellettuale (gli studi, in qualche caso, e più spesso la scrittura e la copiatura di libri liturgici) e, infine, a partecipare alle grandi opere agricole. A tutto questo presiedeva il cellario, che aveva anche facoltà di dispensare dal lavoro i malati e di non assegnare ai monaci anziani lavori troppo duri.
L’alimentazione del monaco era frugale, ma abbondante. Ogni pasto (uno solo in quaresima e d’inverno; due d’estate) consisteva in due portate di cibi cotti seguiti da frutta e legumi freschi. In genere ogni monaco aveva diritto ad una libbra di pane e ad una mina (forse un mezzo litro) di vino al giorno.
I monaci riposavano in un dormitorio, giovani e vecchi insieme, stendendosi su un pagliericcio ricoperto di un panno, ed ognuno aveva poi anche diritto ad una coperta e ad un cuscino. L’abito era semplice: ogni monaco riceveva due tuniche e due cocolle leggere per l’estate, ed altrettante di velluto per l’inverno. La tunica era una veste a maniche lunghe, mentre la cocolla era una sorta di soprabito senza maniche e di norma non cucito sui fianchi, ma provvisto di cappuccio. Per coprirsi le gambe il benedettino portava delle calze e, ai piedi, dei sandali.
La giornata del monaco iniziava la mattina molto presto, tra l’una e le tre del mattino in base alle stagioni. Appena alzato il monaco si recava in chiesa per la preghiera notturna; si dedicava poi alla lettura della Bibbia e di altre opere (lectio divina) fino al momento di recitare le laudi. All’alba, ad eccezione della domenica e delle festività solenni, in cui l’intera mattinata era impiegata nella lectio diurna e nella partecipazione alla messa, il monaco iniziava il lavoro, che si interrompeva alle ore liturgiche (terza e sesta) per partecipare alla preghiera comune. Dopo aver mangiato riprendeva l’attività lavorativa (senza interruzione in inverno e con la sola interruzione dell’ufficio di nona d’estate) fino al Vespro (verso le sedici d’inverno, verso le diciotto d’estate), quando terminava il tempo del lavoro. Durante la quaresima e l’inverno i monaci consumavano un unico pasto dopo il lavoro, poi cantavano e la loro giornata aveva termine.
L’alimentazione del monaco era frugale, ma abbondante. Ogni pasto (uno solo in quaresima e d’inverno; due d’estate) consisteva in due portate di cibi cotti seguiti da frutta e legumi freschi. In genere ogni monaco aveva diritto ad una libbra di pane e ad una mina (forse un mezzo litro) di vino al giorno.
I monaci riposavano in un dormitorio, giovani e vecchi insieme, stendendosi su un pagliericcio ricoperto di un panno, ed ognuno aveva poi anche diritto ad una coperta e ad un cuscino. L’abito era semplice: ogni monaco riceveva due tuniche e due cocolle leggere per l’estate, ed altrettante di velluto per l’inverno. La tunica era una veste a maniche lunghe, mentre la cocolla era una sorta di soprabito senza maniche e di norma non cucito sui fianchi, ma provvisto di cappuccio. Per coprirsi le gambe il benedettino portava delle calze e, ai piedi, dei sandali.